Fluffige Pancakes – Veganes Osterfrühstück

Hello again (:
hier kommt das nächste versprochene Rezept von meinem veganen Osterfrühstück. Also ich habe ja schon so einige Pancakes Rezepte ausprobiert. Eigentlich bestehen sie immer ähnliche Zusammensetzungen, aber irgendwie sind mir diese Pancakes, bis jetzt am besten und am fluffigsten geraten. *mh* sooo gut! Also muss ich es mit Euch teilen :)

 

Die Zutaten müsst Ihr einfach nur zusammenrühren. Am besten geht das mit einem Schneebesen, so hebt Ihr nochmal richtig schön Luft unter, die die Pancakes noch fluffiger macht. Dann müsst Ihr die Pancakes nurnoch in einer Pfanne mit wenig Öl goldbraun braten.


mh* Ob süß mit Früchten, Sirup, Marmelade oder Schokoaufstrich, und sogar herzhaft mit Baked Beans, sind Pancakes doch einfach immer eine gute Idee oder?!

*liebe Grüße
Eure Anja